Magnezyum vücutta bol miktarda bulunan bir mineraldir. Bu mineral; protein sentezi, kas ve sinir fonksiyonu, kan şekeri kontrolü ve kan basıncı dengelenmesi dahil olmak üzere vücuttaki çeşitli biyokimyasal reaksiyonları düzenleyen 300’den fazla enzim sisteminin yapısında bulunur.⁽¹⁾ Vücutta enerji üretimi, kemiğin yapısal gelişimi, DNA ve RNA’nın sentezi, sinirsel aktivite ve normal kalp ritmi üzerinde etkisi vardır.⁽¹⁾ Yetişkin bir insanda yaklaşık 25 gr magnezyum vardır ve bunun %50-60’ı kemiklerde, geri kalanı ise yumuşak dokulardadır. ⁽¹⁾

Magnezyum eksikliğine hipomagnezemi denir. Magnezyum eksikliği; aşırı alkol tüketimi, sindirim sistemi hastalıkları, bazı ilaçların yan etkisi ve şeker hastalığından kaynaklanabilir. Magnezyum eksikliğinin belirtileri ise şu şekildedir:

• İştahsızlık
• Mide bulantısı, kusma
• Yorgunluk, halsizlik
• Kas krampları
• Uyuşma, karıncalanma

1. Magnezyum, kan şekerini kaslara taşımaya, egzersiz sırasında birikebilecek ve yorgunluğa neden olabilecek laktatın atılmasına yardımcı olur. 
2. Kemik sağlığı için magnezyum gereklidir. Magnezyum kalsiyum ve D vitamini seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Yapılan bazı çalışmalarda menopoz sonrası magnezyum kullanımının osteoporoz riskini azalttığı gösterilmiştir.
3. Magnezyum düşüklüğü insülin direncini kötüleştirebilir. Magnezyumdan zengin diyetler tip2 şeker hastalığı riskini azaltır. Bazı şeker hastalarının  kanında magnezyum düşük bulunmuştur. 
4. Yapılan çalışmalarda magnezyum takviyesinin kan basıncında bir miktar düşmeye neden olabileceği gösterilmiştir. 
5. Diyetle magnezyum alımının artırılması felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
6. Magnezyum eksikliği iltihabi olaylara yatkınlık yaratmaktadır. Özellikle çocuklarda magnezyumdan zengin beslenme enfeksiyon sıklığını azaltmaya yardımcı olmaktadır.
7. Yapılan çalışmalarda anksiyete bozukluklarında daha düşük serum magnezyum seviyeleri saptanmıştır. Ancak bu konu daha detaylı araştırmalara ihtiyaç duymaktadır.